HACCP en ongediertebestrijding

HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points en is een voedselveiligheidssysteem. Bedrijven die met voedsel werken voorkomen hiermee dat de veiligheid van eten in gevaar komt. Ongediertebestrijding is hierbij een belangrijke factor. Zo kunnen muizen ratten voedsel infecteren op verschillende manieren. Ook kan u denken aan kakkerlakken en andere insecten. Culex – hygiëne & pest control kan u op de juiste wijze ondersteunen in het HACCP proces.

Ongediertebestrijding onder controle met de richtlijnen van de HACCP

HACCP is geen tastbare handleiding met voorschriften, maar een systeem dat op 7 principes gebaseerd is. Deze principes worden gehanteerd om de voedselveiligheid te garanderen.

Bedrijven dienen dit systeem toe te splitsen op hun eigen situatie. Ze geven daarbij zelf aan waar en in welke fase van de productie- en/of distributieprocessen er gevaren voor de gezondheid van de consumenten zouden kunnen ontstaan. Tevens leggen zij vast welke maatregelen er genomen worden om bedreiging van de gezondheid van de consument te voorkomen, welke controles uitgevoerd worden en wat de resultaten zijn. Ongedierte kan een bedreiging vormen voor voedsel. Denk maar aan de bacteriën en virussen die ze bij zich dragen, maar ook aan de uitwerpselen en urine die ze achterlaten. Bovendien kunnen knaagdieren door hun geknaag schade toebrengen aan producten. Voorkom dat u problemen krijgt met de voedselveiligheid door ongedierte en neem contact met ons op

Woont u niet in Amsterdam maar net daar buiten? Ook dan helpen wij u met ongediertebestrijding.

Waarom Culex

  • HACCP training
  • Advies op maat
  • Vakkundig en efficiënt
  • Resultaatgerichte oplossingen

Heeft u hulp of advies nodig? Neem contact met ons op